有机花菜炒虾的做法

2019年05月15日 来源:

有机花菜炒虾的材料有机花菜300g熟虾适当盐适当生抽适当豆瓣酱适当 有机花菜炒虾的做法图片步骤,怎样做有机花菜炒虾好吃?

准备好食材。

把花菜洗净瓣成小朵。

锅中烧开水,把花菜焯1下。

捞出备用。

起油锅倒入花菜,加盐、生抽煸炒,再加1点点水翻炒。

等花菜8成熟时放入虾中小火翻炒。

放点豆瓣酱、葱花翻炒1下出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

有机花菜形似花菜,但蕾枝较长,花层较薄,花球柔软疏松,色彩偏黄带绿。有机花菜营养价值比普通花菜要高,但略低于同属10字花科的西兰花。相较于普通花菜,有机花菜加热后,不容易煮烂,口感较甜脆爽口。我个人比较喜欢吃这个口感。

虾不能时间炒的太长,否则肉会变老。

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