农林牧渔粮农组织未来10年全球农产品展望

2019年05月18日 来源:

农林牧渔:《粮农组织未来10年全球农产品展望报告》解读

未来十年()全球农产品价格展望:近期调整,中期上涨。目前国际农产品价格处于历史高位。在展望期()的年(2013年),由于供给形势不同,农作物和畜产品价格走势不同。受供给反弹影响,预计大部分农作物的价格将下滑;而全球牲畜存栏量下降,导致供给有限,肉类的价格将维持高位。

未来10年由于农产品种植面积和生产力增长更为缓慢,农产品产量增速较过去十年呈放缓趋势。而需求增长强劲(包括生物燃料等)以及在有利的宏观经济环境的共同作用下,预计未来十年全球农作物和畜产品的价格都将呈上涨趋势。肉、鱼和生物燃料价格上涨幅度将会超过其它初级农产品。

中国主要农产品自给情况。中国在直接关系到粮食安全目标的主要粮食作物—小麦、水稻、粗粮上达到了很高的自给水平。保持这些粮食产品的高度自给水平是通过进口与之争地的其他作物实现的。中国已经成为世界上的油籽进口国,2012年油籽进口量约占国内消费总量的59.0%,相当于节约了2800万公顷的耕地面积。由于耕地利用要向保障粮食安全的主粮品种倾斜,近年来中国棉花、食糖的进口依赖度也呈上升趋势,目前棉花、食糖进口量分别占国内消费量的34.9%和16.2%。

就畜产品而言,中国肉类产量目前基本能够实现自给。禽肉、牛肉和猪肉进口量分别占国内消费量的2.5%、1.4%和1.2%。

未来十年中国农产品需求依然强劲,产量增长放缓,进口增加,开放程度将进一步温和扩大,和国际农产品价格的联动性也将进一步增强。随着农业和农村改革的推进,中国农业产出在年间增长了4.5倍。然而,近年来由于耕地质量下降、水资源缺乏及农村劳动力约束加剧,预计未来十年农业产出增长缓慢。农产品需求方面,随着中国经济持续增长,人口增加和居民收入水平提高,未来十年中国农产品消费量的增长将略快于产量增长,消费量年均增速比产量高0.3%。由于生产约束增强和需求增长强劲,中国的农产品进口有望增加,尽管不同农产品的变化情况各异,但中国农业的开放程度总体上将进一步温和扩大,和国际农产品价格的联动性将进一步增强。

风险提示:疫病、食品安全、自然灾害等风险。

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